白蒲黄酒
声明：百科词条人人可编辑，词条创建和修改均免费，绝不存在官方及代理商付费代编，请勿上当受骗。详情 白蒲黄酒具有传统性的地方特色，精选里下河地区特产的粳米以及糯米为原...
分类：料酒
炒菜时料酒什么时候放？
可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 一是，在烹调加热前将动物性原料与黄酒拌匀，放置一定的时间，使黄酒逐步渗入原料的表层组织...
烧牛肉不能放料酒吗
可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 烧牛肉能放料酒。比如红烧牛肉，咖喱牛肉等都可以放料酒。因为料酒肉类的腥膻味，增加菜肴的...
好黄酒怎么做？
可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 推荐于2018-11-21展开全部黄酒可以饮用，也可作料酒。家庭自制方法简便易行。自制的黄酒虽然不能...
为什么不能用白酒代替料酒
可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 许多主妇烹调菜肴时常用白酒作佐料，认为白酒料酒都是酒，同样能烹制出可口的佳肴。 其实不然...
喝黄酒有哪些禁忌？
2、慢饮细品，喝黄酒宜慢慢地品，放宽节奏，慢饮容易吸收，是一种好方式，也是一种好境界。 3、勿混饮，各种不同的酒混合起来饮用易醉，而且会产生副作用，引起胃不适和头痛等...
料酒属于调味料吗
可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 展开全部料酒是烹饪用酒的称呼，添加黄酒、花雕酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含...
什么瓶子适宜装料酒
可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 这是你买来的酒质量不好,不是瓶子的问题,当然,酒一般放在玻璃瓶里比较好,但放饮料瓶也不会4,5天...
花雕酒可以当作料酒来做菜吗？
可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 调料：色拉油适量，食盐适量，冰糖100克，葱5段，姜5片，八角1个，生抽适量，白胡椒适量，花雕...
【榜样】徐尚英：料酒酿造产业化关键技术研究
徐尚英是安徽海神黄酒集团有限公司的董事长。这些年来，他带领公司内部的庐州产业创新团队不断追求技术创新，为提高产品竞争力提供技术支撑。五一前夕，他牵头的《 从2016年开...